Przejdź do głównej zawartości
Zupa kartoflanka z "ośmiornicą"
Gotuję dużo zup [ już nie raz o tym pisałam] i poszukuję nowych pomysłów na zupki..no i znalazłam..w sumie nie pamiętam jaka to była zupka,ale w oko wpadły mi te klopsiki z makaronem , wyglądające jak ośmiorniczki.Super pomysł.polecam.
- bulion
- kilka ziemniaków
- marchewka, pietruszka
- listek, ziele
- sól,pieprz
- 25 dkg mięsa mielonego
- makaron spaghetti [ kilka nitek makaronu]
- 1 cebula
- 1 jajko
- majeranek
- sól, pieprz do smaku
- koper
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę , dodać do bulionu , dodać również warzywa. Mięso wymieszać z jajkiem , doprawić.Makaron spaghetti połamać na 3 części.Z mięsa formować małe kulki , do mięsa wkładać pocięty makaron.Ilość makaronu czyli "nóg ośmiornicy "dowolna.Do gotującej się zupy wrzucić kulki mięsa z makaronem i gotować razem jeszcze kilka minut.Dodać koperek , doprawić w razie potrzeby.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.